最新更新日:2024/05/14 | |
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8月29日(金)の給食☆一口メモ☆ なすは夏から秋にかけてが旬の野菜です。なすは昔から体を冷やす野菜とされており、夏の暑い時期にぴったりの野菜です。また、紫の皮の部分にはナスニンという成分が含まれていて、細胞の老化を防ぐはたらきがあります。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<4.81) セシウム−137 不検出(<7.79) セシウム−134 不検出(<6.37) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.55) セシウム−137 不検出(<7.37) セシウム−134 不検出(<6.03) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<4.55) セシウム−137 不検出(<7.37) セシウム−134 不検出(<6.03) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 8月28日(木)の給食☆一口メモ☆ 豚肉は、他のお肉に比べてビタミンB1という栄養素を多く含んでいます。このビタミンB1は体の疲れをとる働きがあるため、夏バテ予防には最適な食材です。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<3.90) セシウム−137 不検出(<5.94) セシウム−134 不検出(<6.41) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.52) セシウム−137 不検出(<7.31) セシウム−134 不検出(<5.98) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.33) セシウム−137 不検出(<5.39) セシウム−134 不検出(<4.43) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 8月27日(水)の給食☆一口メモ☆ バンバンジーとは中国料理の一つで、鶏肉にごまのソースをかけた料理です。日本ではキュウリや中華クラゲが添えられたサラダのようにして食べることが多いです。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<4.21) セシウム−137 不検出(<6.43) セシウム−134 不検出(<7.07) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.45) セシウム−137 不検出(<7.20) セシウム−134 不検出(<5.90) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<4.20) セシウム−137 不検出(<6.79) セシウム−134 不検出(<5.56) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 8月26日(火)の給食☆一口メモ☆ エリンギはきのこの種類の一つです。香りや味にくせがなく、火を通してもしんなりしないので、様々な料理に向いている食材です。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<5.34) セシウム−137 不検出(<8.68) セシウム−134 不検出(<9.53) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.46) セシウム−137 不検出(<7.21) セシウム−134 不検出(<5.90) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<4.07) セシウム−137 不検出(<6.59) セシウム−134 不検出(<5.40) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 8月25日(月)の給食☆一口メモ☆ 今日は旬の夏野菜を使った夏野菜カレーです。今回使っている夏野菜はかぼちゃ、パプリカ、なす、さやいんげんです。そのほかの夏野菜にはキュウリやトマトなどがあります。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<4.37) セシウム−137 不検出(<7.06) セシウム−134 不検出(<5.78) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.50) セシウム−137 不検出(<7.29) セシウム−134 不検出(<5.97) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<4.02) セシウム−137 不検出(<6.50) セシウム−134 不検出(<5.33) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 |
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