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最新更新日：2024/05/14 |
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7月19日の給食
麦ごはん 牛乳 いわしの蒲焼き なすのみそ炒め 冬瓜のみそ汁 チーズ とうがんは冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜です。冬まで保存しておくことができるので、冬の瓜と書くようになったそうです。丸形、円筒形、楕円形などさまざまな種類があります。涼しげな見た目とさっぱりとした味が夏にぴったりの野菜です。ぜひ食べてみてください。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.6） セシウム−134 不検出（＜8.5） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.8） セシウム−134 不検出（＜6.2） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.8） セシウム−134 不検出（＜8.2） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月14日の給食
メキシカンライス 牛乳 トマトサラダ アルファベットスープ 豆乳パンナコッタ 夏が旬のトマトには、甘みが強く、果肉がくずれにくいピンク系のものと、酸味があり、味がしっかりしている赤系のものがあります。トマトのあかい成分「リコピン」には、体の老化や生活習慣病の原因になる活性酸素から体を守ってくれる抗酸化作用があります。トマトを食べて健康な体をつくりましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜5.7） セシウム−134 不検出（＜6.8） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜4.4） セシウム−134 不検出（＜6.4） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.4） セシウム−134 不検出（＜7.5） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月13日の給食
麦ごはん 牛乳 五目厚焼き玉子 たこときゅうりのかみかみサラダ 新じゃがの煮物 ビーンズカル たこは日本では人気の食材ですが、食用としている国は少なく、メキシコやイタリアなどの一部の地域で食べられているだけです。たこには、ビタミンやミネラルの他に、アミノ酸の一種であるタウリンが含まれています。タウリンは動脈硬化予防や目の疲れに効果があります。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.1） セシウム−134 不検出（＜6.9） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜4.4） セシウム−134 不検出（＜6.4） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.7） セシウム−134 不検出（＜7.5） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月12日の給食
ビビンバ 牛乳 海藻サラダ トック メロン 今日のデザートはメロンです。メロンは全国で栽培されているので、気候によって収穫時期が変わり、旬が4月〜9月と時期に幅があります。メロンはおいしいだけでなく、カリウムという栄養素がたくさん含まれています。カリウムは体の中の塩分を外に出してくれるので、高血圧予防のためにとても良い食品です。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜5.9） セシウム−134 不検出（＜7.1） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.2） セシウム−134 不検出（＜6.0） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.2） セシウム−134 不検出（＜7.8） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月11日の給食
麦ごはん 牛乳 豆味噌 ほっけの昆布醤油干し じゅうねん和え みょうがの卵とじ 今日は「飯舘の味の日」です。飯舘村では昔からじゅうねんを使った料理が作られています。じゅうねんは、から炒りして、すり鉢ですりつぶして使います。香ばしい香りと風味が食欲を増してくれます。また、豆味噌もごはんのおかずとしてよく食べられていた料理です。郷土の味に親しみましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜5.9） セシウム−134 不検出（＜6.5） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.2） セシウム−134 不検出（＜6.0） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜7.3） セシウム−134 不検出（＜9.5） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月7日の給食
ちらし寿司 牛乳 星のハンバーグ 五色の短冊サラダ 七夕汁 七夕ゼリー 今日は七夕献立です。七夕には織姫と彦星が天の川で会えると伝えられています。給食では２人が会える夜空の星をイメージして、料理の中にたくさんの星形の食材を入れました。皆さんの食べた給食の中にはいくつ星が入っていますか？数えてみてくださいね。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜5.9） セシウム−134 不検出（＜6.8） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.4） セシウム−134 不検出（＜6.2） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.0） セシウム−134 不検出（＜7.5） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月6日の給食
麦ごはん 牛乳 あじフライ ブロッコリーの彩りサラダ イタリアンスープ 今日のサラダにはパプリカが入っています。パプリカとはオランダ語で「ピーマン」という意味です。パプリカは年中お店に輸入品が出回っていますが、旬は6月〜8月です。もともと唐辛子が辛くならないように品種改良したもので、1990年代にオランダから輸入されるようになると、日本でも人気の野菜になりました。ビタミンA・Cがピーマンの2倍含まれています。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.0） セシウム−134 不検出（＜7.4） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.4） セシウム−134 不検出（＜6.2） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜6.7） セシウム−134 不検出（＜7.9） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月5日の給食
豚丼 牛乳 きゅうりのピリ辛漬け みそ汁 ヨーグルト きゅうりは、夏が旬の食べものです。95％が水分なので水分補給として水がわりに食べているスポーツ選手がいるほどです。新鮮なきゅうりは歯触りがよく、そのままおやつとしても食べられます。夏野菜には、体を冷やしてくれたり、水分補給になる野菜がたくさんあります。旬の夏野菜を食べましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.5） セシウム−134 不検出（＜7.4） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.8） セシウム−134 不検出（＜5.6） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜6.3） セシウム−134 不検出（＜7.9） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 ７月４日の給食
麦ごはん 牛乳 生揚げのチリソーズ煮 もやしサラダ チンゲンサイのスープ 青梗菜は中国から来た野菜で、日本ではタイサイともいわれます。シャキシャキとした食感とほのかな甘みがおいしい野菜で、炒め物や煮物、スープ、お浸しなどさまざまな料理に使われます。青梗菜にはβカロテンやビタミンCが豊富に含まれているので、免疫力アップにつながります。今日はスープに入っています。残さず食べてください。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.5） セシウム−134 不検出（＜7.4） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.8） セシウム−134 不検出（＜5.6） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜6.4） セシウム−134 不検出（＜7.4） 6月30日の給食
麦ごはん 牛乳 チキンのラビゴットソースがけ フレンチドレッシングサラダ かぼちゃシチュー ラビゴットソースの「ラビゴット」とは、フランス語で「元気を出させる・元気を回復させる」という意味です。玉ねぎやパセリなどのみじん切りが入ったラビゴットソースはさっぱりとしてとてもおいしいです。もうすぐ夏本番です。なんでも食べて元気に夏をのりきりましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.5） セシウム−134 不検出（＜7.8） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.3） セシウム−134 不検出（＜5.7） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.2） セシウム−134 不検出（＜7.7） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 6月29日の給食
麦ごはん 牛乳 鉄っこひじき（前・後期） 生揚げの卵とじ こんにゃくのきんぴら みそ汁 今日は佃煮の日です。佃煮とは魚介類や海藻、野菜などを調味料で煮詰めたものです。もともとは漁師が幕府に献上できない小魚などを塩・しょうゆなどで煮詰めて保存食にし、「佃煮」として江戸で売り出したのが、全国に広まったといわれています。ものを大切にする心から生まれた料理ですね。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.5） セシウム−134 不検出（＜7.8） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.3） セシウム−134 不検出（＜5.7） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.2） セシウム−134 不検出（＜7.7） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 6月28日の給食
チャーハン 牛乳 えびしゅうまい 野菜の中華和え はるさめスープ 今日はえびしゅうまいです。高たんぱくで、低脂肪なえびが日本人は大好きです。えびの独特な旨味はアミノ酸が多いためです。えびは漢字で「海」と老人の「老」と書きます。老と書くのは腰が曲がった姿が老人をイメージさせるところからきています。腰が曲がるまで長生きできるところからエビは縁起のよい食材とされています ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.3） セシウム−134 不検出（＜6.8） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.0） セシウム−134 不検出（＜6.4） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜9.0） セシウム−134 不検出（＜7.5） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 6月27日の給食
麦ごはん 牛乳 筑前煮 キャベツときゅうりの漬け物 みそ汁 冷凍みかん（こども園：一口ゼリー） 今日は食育クイズです。 問題 人は1日3回食事をしていますが、一番太る食事の回数は何回でしょう。 １、1日4回の食事 ２、1日3回の食事 ３、1日2回の食事 答えは3番の1日2回の食事です。 体は食事の回数が少なくなり、おなかがすいた状態が長くなると、体を守るために、食べたものの栄養をためこもうとします。そのため、いつもより脂肪としてためこみ太りやすくなります。規則正しい食事をしましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜7.3） セシウム−134 不検出（＜8.1） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.0） セシウム−134 不検出（＜6.4） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.5） セシウム−134 不検出（＜7.9） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 6月4日の給食
ミートソーススパゲティ 牛乳 海藻サラダ パイナップル 今日は「朝食を見直そう習慣運動」最終日です。朝食に食べてほしい食べ物はごはん・パンなどの主食、卵や納豆、肉などのおかず、みそ汁やサラダなどの野菜のおかずです。皆さんは食べてくることができましたか？朝食は午前中の大切なエネルギ―源です。今週に限らず、毎日朝ごはんを食べるようにしましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜4.3） セシウム−134 不検出（＜4.7） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.3） セシウム−134 不検出（＜7.2） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜7.8） セシウム−134 不検出（＜7.8） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 6月23日の給食
グリンピースごはん 牛乳 揚げ出し豆腐 ごぼうサラダ みそ汁 今日も朝食につてお話しします。今日は朝ごはんに何を食べてきましたか？野菜や果物を食べてきましたか？野菜や果物は体の調子を整えてくれる食べ物です。ごはんだけ、パンだけにならないように、みそ汁やスープに野菜を入れて食べるようにしましょう。朝から野菜を食べて元気に過ごしてください。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.3） セシウム−134 不検出（＜7.4） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.3） セシウム−134 不検出（＜7.2） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜6.2） セシウム−134 不検出（＜8.5） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 6月22日の給食
麦ごはん 牛乳 鶏肉の照り焼き きゅうりのゆかり漬け けんちん汁 アーモンドフィッシュ(後期） 今日も朝食についてお話します。今日は朝ごはんに何を食べてきましたか？食べたくないから食べてこなった。という人はいませんか？食べたくないときは、ヨーグルトやバナナなど簡単に食べられるものを食べてみましょう。次にご飯などの主食、次にご飯とおかずというように、少しづつ食べられるようにして、必ず朝ごはんを食べるようにしましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.1） セシウム−134 不検出（＜6.9） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.3） セシウム−134 不検出（＜7.2） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.4） セシウム−134 不検出（＜8.3） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 6月21日の給食
麦ごはん 牛乳 チャプチェ キムチ和え 肉団子と野菜のスープ 今日も朝食につてお話しします。朝食には睡眠中に下がった体温を上げるという働きがあります。食事をするとエネルギーが補給されるので、体温が上がり血液の流れがよくなります。脳が活動を始める体温は36度前後といわれています。食べないと体温んも上がらず、体も脳も活動できません。朝食を食べましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜5.6） セシウム−134 不検出（＜6.9） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.3） セシウム−134 不検出（＜7.1） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.4） セシウム−134 不検出（＜7.6） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 6月20日の給食
麦ごはん 牛乳 あじの塩こうじ焼き 卯の花炒り みそ汁 紫いもチップ（前・後期） 今日から「朝食について見直そう習慣運動」がはじまります。皆さんは朝食を食べてきましたか？寝坊をして食べられなかった人はいないでしょうか。朝食は夜の間になくなった栄養を補給するための大切な食事です。早寝早起き朝ごはんを実践しましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.2） セシウム−134 不検出（＜7.4） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.3） セシウム−134 不検出（＜7.1） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.2） セシウム−134 不検出（＜7.0） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 6月17日の給食
フレンチトースト 牛乳 大豆サラダ 野菜スープ ふくしまゼリー じゃがいもの収穫時期は6月から9月です。じゃがいもにはみかんと同じくらいビタミンＣが多く含まれています。ビタミンＣは熱を加えると壊れやすいのですが、じゃがいものビタミンＣはでんぷんに守られているので、加熱しても壊れにくいのが特徴です。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.9） セシウム−134 不検出（＜8.4） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.6） セシウム−134 不検出（＜6.4） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.4） セシウム−134 不検出（＜7.4） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 6月16日の給食
麦ごはん 牛乳 生揚げと野菜のうま煮 ほうれん草のごま和え にら玉汁 にらは春から初夏にかけて旬になる食べ物です。緑黄色野菜の中でも、ビタミンＡを多く含んでいます。ビタミンＡは皮膚や粘膜を丈夫にして、抵抗力を高める効果があります。また、にらの独特の香り成分は「硫化アリル」といって、食欲を増す働きや消化を助ける働きがあります。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.0） セシウム−134 不検出（＜7.1） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.6） セシウム−134 不検出（＜6.4） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.1） セシウム−134 不検出（＜7.8） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 |
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