[献立] 　ご飯　牛乳　ほっけの唐揚げ　アーモンド和え　きのこ汁

　冬の緑黄色野菜として知られているほうれん草。皆さんどんな野菜か知っていますよね。ところでほうれん草の根っこを見たことありますか？よーく見るとピンク色の部分があります。根っことともに切り落としてしまうことが多いですが、実はこの部分には抗酸化作用のあるポリフェノールや骨の成長に必要なマンガンがたっぷり。土をよく洗い、根元ぎりぎりまで食べることをおすすめします。根もとのピンク色が鮮やかなほど鮮度がいい証拠です。　

★放射能測定結果★
　　・主食　　　セシウム‐137　不検出（＜6.42）
　　　　　　　　セシウム‐134　不検出（＜5.44）

　　・牛乳　　　セシウム‐137　不検出（＜6.98）
　　　　　　　　セシウム‐134　不検出（＜7.75）

　　・給食一食　セシウム‐137　不検出（＜5.64）
　　　　　　　　セシウム‐134　不検出（＜4.80）
　　
＊（）内の数値は検出限界値（単位Bｑ/kg）です。