最新更新日:2024/06/10 | |
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4月12日の給食麦ごはん 牛乳 豆みそ 煮しめ えごま和え オレンジ 今日は飯舘の味の日メニューです。もう何度も味わったことのあるエゴマは飯舘で作られたものです。エゴマは鳥やけものなどの被害を受けにくく、栽培もしやすいので山間地域で栽培されてきました。古くは縄文時代前期から日本各地で栽培されていたといいます。すりつぶして料理に入れたり、油を絞ったり、葉をきざんで使ったり地域の食文化には欠かせない食べものです。今日は和え物にしました。貴重なエゴマです。味わって下さい。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<7.9) セシウム−134 不検出(<9.5) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<5.5) セシウム−134 不検出(<6.2) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<8.2) セシウム−134 不検出(<7.8) ・飯舘村産えごま セシウム−137 不検出(<7.2) セシウム−134 不検出(<8.5) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 |
飯舘村立いいたて希望の里学園
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