最新更新日:2024/06/13 | |
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3月18日の給食麦ごはん 鶏肉の梅焼き 菜の花和え みそ汁 ぼた餅 牛乳 今日は、「菜 の花 」を使った和え物です。菜の花 はアブラナ科の若いつぼみや穂先 を摘み取 ったものです。独特のかおりがあり、春の訪れを感じる野菜ですね。ちなみに観賞用の菜の花と食用 の菜の花は元々は同じものです。食用の菜の花 食べやすいようにアクを少なくしたり、茎をやわらかくしたりした、品種改良をしたものです。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<5.7) セシウム−134 不検出(<6.3) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<4.8) セシウム−134 不検出(<5.8) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<8.9) セシウム−134 不検出(<7.7) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 |
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