６月に入り蒸し暑くなってきました。加熱調理をするので、給食室の中も蒸し暑いです。そんな中、暑さにも負けず調理作業に力が入ります。和え物はクラス毎に計量しながら配食しています。焼き豆腐の加熱は、温度を確認して。すいとん汁の団子は一度ゆでてから汁の中に入れます。どの作業も熱との戦いですが、皆さんの笑顔のためにがんばっています！

　靴ひも問題。いきなりファイルの表紙に書き始める生徒、いくつものやり方を考える生徒、実際に自分の上履きを使って確かめる生徒・・・。皆、問題に没頭していました。

　今日は、生徒達が楽しみにしている井本先生の思考力向上授業です。問題はこちら。

【献立】ごはん、牛乳　みそ田楽　　アーモンド和え　　すいとん汁
☆一口メモ☆
　みなさん野菜をしっかり食べていますか？野菜は免疫を高め病気から体を守ってくれますが、歯の健康にも役だっています。野菜をしっかり噛むことで歯の表面がきれいに掃除され、自然のブラッシングになります。野菜をたべてむし歯予防につとめましょう。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜6.98）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.91）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜6.95）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.89）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜5.70）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜4.85)

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

本日６校時目に開かれました。
一人一人が明確な目標と意気込みを表明し、お互いがお互いを激励し合うとても良い会になりました。

【献立】ごはん　牛乳 　ごぼうカツ　　アスパラとキャベつのマヨネーズ和え　　みそ汁
☆一口メモ☆
　6月はむし歯予防月間です。皆さんは自分の歯の健康に関心をもって生活していますか？歯は一生生きていく上で無くてはならない大切な臓器です。歯を治療し、噛む力がついたら歩けるようになったという人もいるほど歯は命とつながっています。今月は歯の健康に良い食品がたくさん出ています。何でもよく噛んで食べるようにしましょう。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜6.96）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.90）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜7.12）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.66）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜6.22）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.28)

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

本日６校時目に開かれました。
総会の間、生徒達が積極的に意見を発表しあったり、周りの生徒と意見を話し合ったりする姿が幾度となく見られ、とても活発な生徒会総会でした。
議長たちも、たくさんの質問・意見が飛び交い合う総会を上手くまとめ、そのおかげで生徒全員が「響き合う」総会となりました。

かつおの旬です！かつおはたんぱく質たっぷりのお魚で血合いの部分にはたくさんの鉄分が入っています。鉄分が不足しがちな中学生には注目してほしい食材です。

【かつおとごぼうのうま煮の作り方　4人分】

１ かつお（200ｇ程度）は、でん粉をまぶして油で揚げる。　
２ にんじん、ごぼう、こんにゃくは食べやすい大きさに切る。絹さやは筋とりゆでる。３　野菜をかたい順からだし汁で煮て砂糖大さじ1、醤油大さじ3、みりん・酒各大さじ2で　　調味する。
４ 野菜が煮えたら揚げたかつおを入れ、味をなじませる。このときに生姜をすり下ろして　入れる。　
５ 最後に絹さやをちらす。

【献立】ごはん　牛乳　　かつおとごぼうのうま煮　　切り干し大根サラダ　みそ汁
☆一口メモ☆
　カツオは、5月になると、「初ガツオ」と呼ばれ旬の季節を迎えます。初夏の代表的な食べものの一つです。たんぱく質はもちろん、鉄分たっぷりの赤身魚です。　　江戸時代に作られた俳句で　「目に青葉、山ホトトギス初がつお」と読まれた句がありますが、初夏にでまわるかつおは昔から人気のある魚の一つでした。　かつおの加工品として有名なのがかつお節ですかつお節にはイノシン酸といううまみ成分入っているので、だし汁を作ると琥珀色のおいしいだし汁がつくれます。給食のみそ汁はもちろんかつお節からだしを取っています。今日は主菜と汁物にかつおが使われています。残さず食べましょう。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜7.04）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.96）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜7.02）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.69）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜5.27）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜4.48)

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。