【献立】　ご飯　牛乳　ベーコンエッグ　切干大根の炒り煮　
　　　　　かぼちゃの味噌汁

☆一口メモ☆
　今日は卵を使ったベーコンエックです。　卵は、安定した生産が見込まれるので、物価の優等生といわれるほど価格の変動がない食べ物です。栄養価も豊富で、肝臓の機能やかぜ、肌荒れをふせぎ、情緒を安定させるはたらきがあります。　ところで新鮮な卵の見分け方は皆さん知っていますか？黄身と白身の盛り上がりで見分けますが、新鮮な卵は黄身がこんもりと盛り上がり、白身も層が分厚くひとかたまりになっています。反対に古い卵は黄身の盛り上がりがなく、白身は水っぽく流れてしまいます。生で食べるときには新鮮な卵だけにしましょう。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜6.19）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.25）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜7.01）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.69）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜5.98）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.08）

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。