最新更新日:2024/05/02 | |
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10月18日(火)の給食☆一口メモ☆ 今日のサラダはこんにゃくを使ったサラダです。 こんにゃくはこんにゃくいもから作られ、和食ブームや低カロリーの健康食品として世界に注目されています。現在出まわっているのは、精製したコンニャクマンナンに水や水酸化カルシウムを入れて作ります。こんにゃく1枚は21キロカロリーでとても低く食物繊維が多いので、ダイエット食品としても人気があります。取り方によりますが、1日1食とり入れることで、カロリーを減らすことができるので、気になる人は期待してみましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<9.20) セシウム−134 不検出(<7.72) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<7.08) セシウム−134 不検出(<7.71) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<6.07) セシウム−134 不検出(<5.16) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 |
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