【献立】ごはん（味付けのり）　牛乳　　あじの塩こうじ焼き　うの花炒り　　みそ汁
☆一口メモ☆
　今日の副菜は卯の花いりです。卯の花はおからのことを指します。
　おからは何からできているのか、どんな物なのか皆さんみたことありますか？
　おからは大豆から豆腐を作るときにでる豆乳のしぼりかすです。しかしこの絞りかすはとても栄養価が高いので、捨てずに様々な料理に利用します。食物繊維が豊富なので腸の中を掃除しお通じをよくしてくれたり、コレステロールの値を抑えてくれたり生活習慣病の予防に役立ちます。昔から食べられていた伝統の食材です。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　 セシウム−137　 不検出（＜7.92）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.69）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜6.95）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.88）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜7.91）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.68)