最新更新日:2024/05/02 | |
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6/18家庭科の授業・・・幼児のおやつづくり
3年生家庭科の「幼児の食事」でおやつ作りをしました。飯舘でおやつと言えばこの時期、ちょうどいい具合に大きくなった柏の葉をつかった「かしわ餅」です。今日は高橋トク子さん、西尾ツネさん、細杉今朝代さんを講師にお招きして、昔ながらのかしわ餅を作りました。初めて作る生徒もいましたが、粉の練り方、あんこの丸め方、餅の包み方など教えていただき、上手にできあがりました。コツさえつかめば意外と簡単! できあがったかしわ餅はみんなで試食しました。
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飯舘村立いいたて希望の里学園
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