【献立】塩ラーメン　牛乳　　白菜サラダ　　ごま団子
☆一口メモ☆
　そろそろおいしい白菜の出回る季節になりました。スーパーでは、半分にカットされた白菜が売られていますが、しばらくするとカットされた白菜の真ん中が盛り上がってきます。これは収穫された後でも成長し続けるため、成長点の部分が盛り上がってきます。この部分は糖度も高くうまみも多いので生で食べるとおいしく感じられます。
今日は、スポーツ大会のため中学校の給食はありません。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜6.01）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.10）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜6.98）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.91）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜6.69）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.67)


※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】ごはん　牛乳　　白身魚のフライ　　五目きんぴら　　みそ汁
☆一口メモ☆
　みなさんはごぼうの実を見たことがありますか？７月から９月にアザミに似た紫色の花を咲かせ、この後にウニの様なトゲトゲした実がなります。このトゲトゲした実からヒントを得て作られたのが面ファスナー（マジックテープ）です。今から約７０年前にスイスの発明家が愛犬を連れてアルプスを登山したとき、自分の服や犬についた野生のごぼうの実からヒントを得て作られました。運動靴や生活用品に欠かせない面ファスナーですが、ちょっとしたヒントから生まれたアイデア商品です。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜6.98）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.91）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜7.49）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜8.35）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜5.43）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜4.62)


※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】きのこカレー　牛乳　　　福神漬け　　フルーツヨーグルト
☆一口メモ☆
　きのこは木の根っこなどについて,動植物を分解して栄養分をもらって生きています。木から栄養をもらうので木の子供といわれ、言葉どおりの見方から「きのこ」といわれるようになりました。きのこは一方的に栄養分をもらうわけでなく、枯れ葉や落ち葉を分解して栄養分のある土を作ったり、木の成長も助けます。給食で食べるきのこはすべて栽培きのこですが、最近はたくさんのきのこが出回っています。きのこのビタミンDは骨の成長を助けます。皆さんにはぜひ食べてほしい食べものですね。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜6.38）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.41）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜7.12）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.77）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜5.54）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜4.71)


※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】コッペパン　牛乳　　大豆チョコ　　いかとえびのチリソース煮　　ブロッコリーコーンサラダ　コンソメスープ
☆一口メモ☆
　ブロッコリーのおいしい季節になります。ブロッコリーはアブラナ科の仲間になります。アブラナ科の野菜は何があるかわかりますか？菜の花はもちろん、小松菜、キャベツ、白菜、かぶなどたくさんの種類があります。その一つ一つの花を見てみるとどれも似たような黄色い花をさかせます。ブロッコリーも同じく黄色い花をつけますが、ブロッコリーはつぼみの集合体なので、みなさんが食べているのはブロッコリーのつぼみになります。ビタミンたっぷりの野菜です。残さず食べましょう。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜7.84）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.59）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜6.61）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.46）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜6.42）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.44)


※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】ごはん　　牛乳　　かぼちゃコロッケ　　手作りふりかけ　いもの子汁　りんご
☆一口メモ☆
　りんごはビタミンC、食物繊維、カリウム、ポリフェノールなど様々な栄養が含まれ、よく医者いらずな果物といわれています。りんごに含まれている栄養がしっかり体の中で働いてくれるのでそのように呼ばれています。りんごの産地青森県では、たくさんりんごを食べるので、高血圧や脳卒中などにかかる人が東北地区の中では少ないということがいわれています。減塩の生活が大切ですが、りんごに入っているカリウムが大きくかかわっていると考えられています。りんごのおいしい季節になってきましたので、旬の果物を取るようにしましょう。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜7.58）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.41）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜6.92）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.86）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜7.37）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.24)


※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】ごはん　牛乳　ぎょうざ　　中華漬け　　麻婆生揚げ
☆一口メモ☆
　皆さんは好き嫌いを克服するためにどうしていますか？　食べない、少しつまんでみる、一口食べてみるなど様々ですね。給食では調理員さんが一生懸命作っているのでぜひ食べてほしいところです。夏場、噴き出した汗をぬぐい、暑さに負けず揚げ物をする姿、冬の寒い中、冷たい水で野菜を洗う姿など想像してください。食べずに残すのは簡単ですが、一生懸命作っている人がいることを思い出してくれるとうれしいですね。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜6.94）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.87）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜7.26）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.87）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜6.52）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.53)


※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

今日のさんまは、宮城県産生さんまを使いました。今年は水揚げ高が少ないため、非常に高価なさんまになりました。生臭みを取るため一度下洗いしました。とても大切なさんまです。一つ一つ丁寧に扱い皆さんにお届けしました。　　　

【献立】栗ごはん　　牛乳　　さんまの塩焼き　　ほうれん草ごま和え　豚汁　　月見ゼリー
☆一口メモ☆
　今日の献立は、１年生が家庭科の授業で考えた献立です。「旬の食材を利用した献立」というテーマでたてられた献立です。今日のメニューでどれが旬の食べ物かみなさんわかりますか？旬の食べ物を探しながら一口一口かみしめていただきましょう。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜7.49）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.33）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜7.18）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.86）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜5.58）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜4.74)


※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】アーモンドトースト　牛乳　　大根とツナのサラダ　　肉団子スープ　　ヨーグルト
☆一口メモ☆
　今日の主食は給食センターで加工しました。シューガ-トーストにアーモンドをトッピングして焼き上げました。さてアーモンドはおつまみなどでおなじみの食べ物ですが、実はおつまみに限らず、おやつや料理の中に入れても最適の食べものです。サラダや炒め物に入れると料理のアクセントになります。アーモンドは体が老化するのを防ぐビタミンEがたっぷりです。またカルシウムや鉄分、マグネシウム等のミネラルも豊富なので、手軽におやつとしても利用しましょう。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜8.70）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.30）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜6.73）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.44）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜6.14）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.21)


※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】ごはん　牛乳　　白滝のチャプチェ　　ナムル　トック
☆一口メモ☆
　今日の給食は韓国のメニューです。特にチャプチェは春雨を使った野菜炒めですが、今日は春雨の代わりに白滝こんにゃくを使いました。白滝を使うことでカロリーを押さえることもでき、お腹をすっきりさせる効果もあります。こんにゃくは食物繊維が多いので、お腹を満たし食べすぎを防いでくれます。食べすぎてしまいそうなときは、こんにゃくを使ったメニューがおすすめです。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜6.78）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.75）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜6.84）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.65）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜6.41）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.44)


※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。