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最新更新日：2024/04/26 |
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7月20日の給食
☆一口メモ☆ なつやすみ！ 明日から夏休みが始まります。 夏休み中の食生活に注意していきましょう。 １．朝食をしっかり食べよう！ 朝ごはんは、1日をスタートさせる大切な食事です。食べる習慣がなかったひとも、一口ずつ食べて習慣づけましょう 体のリズムを作るために大切な一食です。 ２．適度に水分補給を！ 普段の水分補給は水か麦茶で十分です。運動時は汗によって失われたミネラルを補給するためにスポーツドリンクは適していますが、飲み過ぎは注意です。 食事や夏野菜から水分補給も効果的！ ３．しっかり食事をとる。 食事にはたんぱく質・ビタミンを含む食事をしっかりとり、夏ばてに注意 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.6） セシウム−134 不検出（＜7.5） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜6.3） セシウム−134 不検出（＜6.8） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜6.7） セシウム−134 不検出（＜5.9) ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月19日の給食
☆一口メモ☆ 夏野菜を食べよう！ ビタミンカラーの夏野菜は、私たちの健康を守ります。 夏野菜にはカラフルものが多く、夏のつよい日差しで負担の掛かり食欲が減退気味になった体を回復させてくれる栄養素がぎっしり詰まっています。 夏ばてや熱中症にならないようにすすんで夏野菜を食べましょう。 ●夏野菜の効果● 水分補給 疲労回復 食欲増進 体温を下げる 紫外線から体を守る ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜7.2） セシウム−134 不検出（＜8.1） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜6.3） セシウム−134 不検出（＜6.8） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜7.4） セシウム−134 不検出（＜6.8) ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 給食試食会２
ランチルームで子供たちの会食の様子を見学しました。
保護者給食試食会
新しい給食センターになって、初めて保護者向けの給食試食会を行いました。
調理作業はもちろん、放射能の検査はどのように行っているのか、実際にはかっている様子を見学し、給食内容や給食の安全性について理解を深めました。 
7月18日の給食
☆一口メモ☆ 親子煮・・・親と子？ 親子煮は、甘めのつゆに鶏肉をいれ、溶き卵でとじた煮物です。 親子という名前は、親が 鶏肉 子は 卵 からきています。 ちなみに 鶏肉ではなく、豚肉を使って卵とじにすると 「他人煮」という名前にかわります。 あかの他人です！ ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜7.2） セシウム−134 不検出（＜8.6） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.8） セシウム−134 不検出（＜7.1） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜7.6） セシウム−134 不検出（＜6.6) ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月17日の給食
☆一口メモ☆ 熱中症対策・・・どっちがいい？ みそ汁 VS スポーツドリンク 熱中症予防には みそ汁と スポーツドリンクどちらがいいでしょうか？ 外出先で気軽にとれるのは、スポーツドリンクですが、朝食の時、出かける前などにぜひ一杯のみそ汁を飲んでみましょう。 みそ汁は、消化しにくい大豆を発酵させて消化吸収しやすい形になっているので、飲む点滴といわれています。 海そうや野菜などからとけ出したミネラルやビタミンも一緒にとれるのでさらに効果が高くなります。夏こそ熱中症対策にみそ汁を毎日食べましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜8.7） セシウム−134 不検出（＜9.2） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.8） セシウム−134 不検出（＜7.1） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜7.7） セシウム−134 不検出（＜7.3) ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月13日の給食
☆一口メモ☆ かみかみサラダ かみかみサラダに入っている食材はかみごたえがあると同時に、食物繊維がたっぷり入ったメニューです。 今月の献立の中で一番多い！！ 繊維の多く入っているたべもの ごぼう キャベツ えだまめ ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.0） セシウム−134 不検出（＜7.2） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜6.5） セシウム−134 不検出（＜7.1） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.6） セシウム−134 不検出（＜7.4) ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月12日の給食
☆一口メモ☆ 厚揚げの肉みそがけ 今日の主菜は、飯舘村の給食センターで昔から作られていたメニューです。 センターができる前から食べられていたメニューなので、もう40年以上前になるメニューです。 皆さんのおとうさん、おかあさんも食べて親しんだ味です。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜9.1） セシウム−134 不検出（＜10.0） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜6.5） セシウム−134 不検出（＜7.1） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.0） セシウム−134 不検出（＜7.0) ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月11日の給食
☆一口メモ☆ 麦 「麦ごはん」はいかがですか？ 給食では毎日ご飯に「麦」がはいっています。 麦は、お米にはない栄養がたっぷり。 特に食物繊維を手軽に、簡単にとれてしまいます。 肥満など生活習慣病予防に効果的です。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜7.9） セシウム−134 不検出（＜9.0） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜6.3） セシウム−134 不検出（＜7.5） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.5） セシウム−134 不検出（＜7.4) ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月10日の給食
☆一口メモ☆ 寒天（かんてん） 発見！寒天の健康効果 主な寒天は「てんぐさ」や「おごのり」という海藻から作られます。 寒天の最大のポイントは、食物繊維の豊富さ！・・・・水に溶けるタイプ、水に溶けないタイプの2つの性質を持っています ★水にとける性質の食物繊維・・・糖や脂肪の吸収をおくらせるので、ダイエット食にも向いています。 ★水に溶けにくい食物繊維・・・胃の中に入ると水を含んで数十倍に膨らみます。・・・・食事量が少なくても満足感を感じ、食べ過ぎを防ぎます。 ・便秘の予防や改善に効果を発揮します。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜7.7） セシウム−134 不検出（＜9.2） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜6.3） セシウム−134 不検出（＜7.5） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.7） セシウム−134 不検出（＜7.7) ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月9日の給食
☆一口メモ☆ じゃがいも 新じゃががでまわっています。 ふくしまでも新じゃがが出回り始めました。 じゃがいもは、カリウムやビタミン、食物繊維の宝庫です。 なかでもビタミンCはでんぷんで守られているので、火をとおしてもこわれにくく効率よくビタミンCがとれるメリットがあります。 フランス語で「大地のリンゴ」とよばれます。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜7.7） セシウム−134 不検出（＜8.8） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.9） セシウム−134 不検出（＜6.8） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.1） セシウム−134 不検出（＜6.6) ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月6日の給食
☆一口メモ☆ 食物繊維の宝庫 おから おからは食物繊維がたっぷり入っています。繊維がおなかの中をきれいに掃除し、腸内の環境を整えます。便秘の予防に最適。 今日のキッシュに入っています ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜7.2） セシウム−134 不検出（＜9.0） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜6.5） セシウム−134 不検出（＜7.2） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜7.5） セシウム−134 不検出（＜6.5) ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月5日の給食
今日は、お肉にラビゴットソースをつけて食べましょう。 ☆一口メモ☆ ラビゴットソースって？ フランス発祥のすっぱいソースのことです。 主な材料は酢、油、たまねぎやセロリ、ピクルスなどの野菜をみじん切りにして使います 肉や魚料理にのせるソースとして使われています。 名前の由来 ラビゴットソースの「ラビゴット」とは、 フランス語で「元気を出させる」「回復させる」という意味です ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜8.3） セシウム−134 不検出（＜9.5） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜6.5） セシウム−134 不検出（＜7.2） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜7.9） セシウム−134 不検出（＜7.3) ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月4日の給食
★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜7.7） セシウム−134 不検出（＜9.4） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜6.1） セシウム−134 不検出（＜7.2） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜7.6） セシウム−134 不検出（＜7.2) ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月3日の給食
★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜8.2） セシウム−134 不検出（＜8.5） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜6.1） セシウム−134 不検出（＜7.2） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.0） セシウム−134 不検出（＜7.0) ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 7月2日の給食
☆一口メモ☆ 納豆・・・やっぱり優秀！ 納豆って体にいいイメージがあるけれど・・・・・どんな効果があるの？。 納豆にしか入っていないナットウキナーゼ・・・血管の病気予防 脳の栄養・・・レシチン・・・・記憶力の向上、認知症の予防 注目のイソフラボン・・・骨粗鬆症の予防と免疫力を高める！ そのほかにもたくさんの効果が・・・ 今日の五目納豆には、チーズ（たんぱく質やカルシウムの宝庫）、 じゃこ、小松菜（カルシウム）などで最強パワーとなった一品です。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜8.7） セシウム−134 不検出（＜9.2） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜6.1） セシウム−134 不検出（＜6.9） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜7.2） セシウム−134 不検出（＜6.7) ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。 |
飯舘村立いいたて希望の里学園
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