【献立】御飯　牛乳　ハヤシシチュー　スパゲティーサラダ　アセロラゼリー

☆一口メモ☆
今日のスパゲティーサラダにはコーンが入っています。コーンの生まれはメキシコから南アメリカにかけてといわれています。日本には長崎にわたり、明治時代の北海道開拓で栽培が広がりました。コーンは糖質が主成分ですが、骨を強くするカルシウムやおなかの調子をととのえてくれる食物繊維も豊富です。

【献立】御飯　牛乳　けんちん汁　ポテトコロッケ　せんキャベツ　ソース

☆一口メモ☆
キャベツは古代ギリシャのローマ人も食べていたという最古の野菜のひとつです。日本にやってきたのは江戸時代の終わり頃で、明治から大正時代にかけて「トンカツ」が流行してからキャベツを食べることが普及していきました。カゼを予防するビタミンCや、おなかの調子を整える食物繊維が豊富です。

【献立】御飯　牛乳　なめこ汁　鰯の蒲焼き　おかかあえ

☆一口メモ☆
いわしにはたくさんの種類があります。代表的なものはマイワシ、カタクチイワシ、ウルメイワシの3種類です。今日のいわしの蒲焼きは、揚げてタレをかけることでいわしの臭みをとってくれています。

【献立】御飯　牛乳　具だくさん味噌汁　さんまおろし煮　ツナ和え

☆一口メモ☆
ツナはまぐろから作られています。まぐろやさんまなどの青魚の油には、頭の働きを良くするDHAという成分が含まれています。また、まぐろには貧血を予防する鉄も豊富に含まれています。

【献立】御飯　牛乳　じゃがいもの味噌汁　さば照り焼き　おひたし

☆一口メモ☆
さばは魚の中でも「青魚」という種類です。さばなどの青魚には、脳のはたらきを良くしたり、血液の流れをサラサラにする栄養があります。

写真は3年生の様子です。「魚は骨があるから食べにくい」などの声も時々聞かれますが、魚には肉にはない栄養も入っていので、ご家庭でもぜひ食べるようにしてください。

【献立】ソフト麺　牛乳　山菜うどんかけ汁　ちくわ磯辺揚げ　かわりおひたし

☆一口メモ☆
かわりおひたしに入っている小松菜は、骨を強くするカルシウムや、カゼを予防するビタミンＣ、貧血を予防する鉄が豊富に入っています。

写真は1年生の様子です。最近朝晩と日中の気温の差が激しい日が続いていますが、体調を崩さないように気をつけてください。

【献立】黒パン　牛乳　春雨スープ　ごぼうメンチカツ　アスパラサラダ　ソース

☆一口メモ☆
牛乳は、毎日給食に出ます。牛乳には成長期の体には特に必要なカルシウムがたくさん含まれていて、骨を強くしてくれます。

【献立】御飯　牛乳　若竹汁　めかじきの味噌焼き　五目おから

☆一口メモ☆
おからは大豆からできている食品で、豆腐を作る過程でできる豆乳をしぼってできるものです。おからには、骨や歯を作るカルシウムや、おなかの掃除をしてくれる食物繊維が多く含まれています。

写真は2年生の様子です。最近は気温も高くなってきたので、食中毒を防止するためにも食事前の手洗いをきちんとしましょう。

【献立】麦御飯　牛乳　肉味噌おでん　納豆　辛子和え

☆一口メモ☆
納豆はよく給食に出ていますが、お家でも食べていますか？納豆は、大豆を発酵させて作ったものです。発酵すると良い菌が作られて、腸の調子を整えてくれます。腸が元気になると、肌はつやつやになり、体調も良くなります。

写真は2年生の様子です。納豆は苦手な生徒も多いようですが、去年よりも残滓が少なくなってきました。

【献立】御飯　牛乳　玉ねぎの味噌汁　こんにゃくサラダ　ふりかけ

☆一口メモ☆
こんにゃくは食べたときの歯ざわりに特徴がある食品です。こんにゃくは「こんにゃくいも」に水を加えて作りますが、水分が97％を占めています。おなかの調子を整える食物繊維や、骨を強くするカルシウムが含まれています。