６月は食育月間です。

学校の給食週間にあわせて、
６月の発育測定後、
中部学校給食センター　栄養教諭の吉原先生に
食に関する指導をしていただきました。

内容は・・・
１年　食事マナーを知ろう
２年　大豆はかせになろう
３年　カルシウムのひみつを知ろう
４年　バランスの良い食事
５年　朝食についての学習
６年　健康な体と食事

学年ごとの発達段階や教科との関連を図った内容を
指導していただきました。

吉原先生による食に関する指導は、今年で３年目になります。
継続的な指導により、子ども達の食への感心も
年々高まっている様子で大変ありがたいです。

全学年、最初に６/２５の給食を作っている様子を
ビデオで見せていただきました。

子ども達は、普段見ることができない
給食センターの様子に大興奮！

大きなおたまをみて、シャベルみたい！と喜ぶ姿や
暑そう、夏は大変だね、手で洗ってくれているんだ、食材が重そう、
と調理員さんの気持ちになる優しい姿が見られました。

学年ごとの指導では、クイズや食生活の振り返りチェックなどの
活動をしながら、楽しく学ぶことができました。

ここで、１年生の指導からクイズを一問。

「ごちそうさま」の「ちそう」には、どんな意味がある？

１）栄養が積み重なっていくこと
２）客をもてなすための料理
３）あちこち駆け回って食事の用意をすること



正解は、２と３だそうです。
「ちそう」＋「ありがとうの気持ち」＝「ごちそうさま」

給食センターでも、調理員さん達が走り回って準備をしています、
という吉原さんの言葉に、１年生は「なるほど」と頷いていました。

それぞれの学年ごとに、多くの学びがありました。
ご家庭の食卓でも、ぜひ話題にしていただけると幸いです。


写真（上から）
給食センターの様子に興味津々な２年生
当日の朝食を振り返り、分類している５年生
給食に入っている野菜の量を実際に触って体感する６年生