１５日（火）

麦ご飯・牛乳・マーボー豆腐・つぼ漬けサラダ・りんご
（エネルギー量　780kcal、タンパク質量　28.5g、カルシウム量　405mg）

　「りんごが赤くなると医者が青くなる」と言われ、中性脂肪を減らしたり血圧を下げたりとさまざまな効果があります。りんごはサラダに加えたり、さつまいも・砂糖・塩少々と煮てもおいしいです。この日は、残ったリンゴをめぐって、みんなで「じゃんけん、ポンッ！」

　１０月１日から、新しい栄養士さん、佐藤さんに来ていただいています。よろしくお願いします。
　お詫び...先月までお世話になっていた栄養士さんの名字も佐藤さんでした。９月３０日のブログで、名前を間違っておりました。訂正してお詫びいたします。文責　熊谷美