今日８月２１日（火）の給食は、こぎつねご飯・豆腐とじゃがいものみそ汁・アジフライ（パックソース）・牛乳・オクラと大根のなめ茸和えでした。
　今日のこぎつねご飯は洗米した精白米に鶏ひき肉、にんじん、おろし生姜、油あげと調味料を入れて炊き上げたご飯です。暑い夏場に体力が消耗し、同時に食欲が低下ぎみになるこの時期は無理なく栄養素を摂れる炊き込みご飯はうれしいですね。食の欧米化が以前から言われていますが、一汁三菜の純和食も季節の変化に対応した生活の知恵が詰まっていて大切にしていきたいものです。文責：１学年菅野