７月１７日（火）の給食は、夏野菜のカレー・牛乳・シルバーサラダ・福神漬・グレープフルーツでした。今日の夏野菜カレーには豚もも肉・玉ねぎ・じゃがいも・人参・かぼちゃ・なす・青ピーマン・トマトが煮込まれています。この中のなすの色素はアントシアニンという成分で、なすの紫色はナスニンというそうです。紫は精神を落ち着かせ癒しを与える色といわれています。これから美味しい季節になるブルーベリーもこの仲間といえます。今が旬の野菜・果物は味もよく、栄養価も高いです。夏は色んな色を取り入れて食事をとれるといいですね。文責：１学年菅野

　７月１２日（木）の給食は中華丼・牛乳・切干大根と鶏ささみの酢の物・揚げ餃子でした。全体で８５１ｋcalでした。写真を見てお分かりの通り今日は中華料理のメニューです。中華丼は１１種類もの材料を使用していて、たんぱく質も野菜も豊富でまとめて栄養を取ることができます。餃子は野菜餃子になっていて栄養的にも偏りがないようにしてあります。ここ二日、他国の料理が続きました。給食を通して諸外国の料理について学ぶことができるのも楽しいですね。文責：１学年菅野

　こんにちは、一中広報委員会のホッシー★・詔ちゃん・優ちゃんです。今日は、7月11日（水）の給食の献立を紹介します。
7月11日（水）の給食は、メロンパン・牛乳・野菜のミネストローネ・イタリアンオムレツ・ボイル野菜サラダでした。今日は、洋風メニューということでトマト・マカロニ・セロリ・ベーコン・パセリなどイタリアン風の食材を使ったメニューでした。みんなおいしそうに食べていました。

　７月１０日（火）の給食は、麦ご飯・牛乳・春雨入り卵スープ・鮭のチーズフライ（トマトソースかけ）・もやしと青菜の和え物でした。全体で７９３ｋcalです。
　鮭のチーズフライについたトマトソースはそれだけでも一品になるくらいのボリュームがあり野菜もたくさん使われています。見た目のわりに全体のカロリーが抑えられていてあっさりした感じなので、午後の避難訓練でもお腹に残ってしまうということはなかったようです。行事や活動に合わせて常にメニューが細かく考えられているのだと実感した給食でした。文責：１学年菅野

　７月９日（月）の給食は麦ご飯・牛乳・小松菜とじゃが芋のみそ汁・さばの味噌煮・キャベツの青じそ風味でした。全体で７８４ｋcalでした。
　さわやかな青じその風味は食欲を増し、敬遠されがちな野菜も残さず食べられます。さらにさばの味噌煮は生徒たちも好きなメニューの一つです。味噌煮の煮汁も好評なので今日は残さず食べたクラスが多かったと思います。文責：１学年菅野

　７月６日（金）の給食は角パン（ブルーベリージャム）・牛乳・七夕そうめん汁・星形コロッケ・きゅうりもみでした。明日が七夕なのでメニューにも随所に星形が取り入れられています。とくにそうめん汁には星をかたどったオクラと天の川を模したそうめんが取り入れられていて七夕の雰囲気が出ています。オクラは西洋の野菜で８月が最盛期です。オクラのねばねばは夏バテ防止に効果的なのだそうです。文責：１学年菅野

　７月５日（木）の給食は、野菜のかき揚げ丼・牛乳・豚肉と焼き豆腐のスープ・ワカメと春雨の酢の物でした。野菜のかき揚げ丼は生徒たちに大好評でした。描き揚げ丼についた天つゆも残さず食べました。
　今日の副菜に使用されているワカメは岩手県産で漁連から購入しています。私たちの給食も復興の一助になりますね。ワカメに含まれるアルギン酸はお腹の調子を整えたり血圧を安定させる効果があるそうです。また、含まれるカルシウムは海藻の中でも多く優秀な食材といえます。和え物やみそ汁として工夫しながら摂れるといいですね。文責：１学年菅野

　７月４日（水）はバターコッペパン（みかんジャム）・牛乳・クリームシチュー・きゅうりと豚肉のサラダでした。全体で８２６ｋcalです。先日はコーンシチューでしたが、本日はとろけるクリームシチューです。前回のシチューとの違いに「アレッ？」と気がついた人はいたでしょうか？
　今日の食材の豚肉にはビタミンB1が、ジャガイモにはビタミンCが豊富です。今日も気温が上がり夏空が広がりましたが、夏はすぐそこです。今から体力と抵抗力をつける食材を元気に食べて暑さに備えて欲しいと思います。文責：１学年菅野

　7月３日（火）の給食は麦ご飯・牛乳・キャベツのスープ・煮込みハンバーグ・大豆と野菜のサラダでした。全体で８２０ｋcalです。
　今日のサラダの大豆は岩手県産です。そしてご飯には強化米が入っていてビタミン群の栄養価がアップしているそうです。学校給食では、１日に必要な栄養素の３３％から５０％が摂取できるようになっているそうです。私たちにとってはいつもの一食でもたいへん多くの方の関わりや努力・いろいろな思いが込められています。そこに気付きながら毎日感謝していただきたいものです。文責：１学年菅野

　今日７月２日（月）の給食は、麦ご飯・牛乳・大根と油揚げの味噌汁・アジフライ（パックソース）ジャガイモのそぼろ煮でした。全部で８１１Ｋcalです。
　今日の献立に使われているジャガイモは富岡地区で野菜を提供していただいている「はこべの会」さんから提供していただいたものです。きちんと安全性も確認された地元野菜です。地産地消に貢献しつつ大船渡の味を十分堪能できました。生産者のみなさんおいしい野菜をありがとうございました。１学年：菅野

　６月２９日（金）の給食は麦ご飯・牛乳・モロヘイヤ入り卵スープ・鶏肉のマリネでした。鶏肉のマリネの酸味は試験で頭を使った生徒たちのリフレッシュにも効いたようです。残さず食べて午後の授業は頑張れたかな？文責：１学年菅野

　６月２８日（木）の給食は、麦ご飯・牛乳・鮭の竜田揚げ・昆布と大根の煮物・豚汁でした。鮭の竜田揚げは香ばしさと塩味が程良く効いていてご飯が進みます。豚汁は具がたくさん入っていてお腹がいっぱいになりました。どのクラスも残さず食べた人が多かったと思います。文責：１学年菅野

　６月２７日（水）の給食は、パインパン・牛乳・きのことキャベツのスープ・ジャーマンオムレツ・ツナサラダでした。きのことキャベツのスープには桜エビがふんだんに使われていて、エビの薄紅色がスープに溶け出し色鮮やかなものとなっていました。また、エビの香ばしさとキャベツの食感が生徒たちには好評でお代わりをする人が多かったです。
文責：１学年菅野

　６月２６日（火）の給食は、雑穀ご飯・牛乳・野菜と鶏肉のうま煮・磯浸しでした。雑穀ご飯には、ご飯にプラスして、麦・あわ・きび・玄米が混ぜられています。なかなか食べる機会がないので生徒たちから「雑穀って何が入っているんですか？」という質問が多く寄せられました。岩手県の雑穀文化について触れられるよい機会になった給食でした。文責：１学年菅野

　６月２５日（月）の給食はハヤシライス・牛乳・コーンサラダ・福神漬・冷凍みかんでした。ハヤシライスはカレーライスに続いて生徒たちに人気のメニューです。今日は梅雨の中休みのような青空が広がり気温も上がりました。冷凍みかんは生徒たちに一時の涼を与えてくれました。文責：１学年菅野

　今日の給食は、バターコッペパン・牛乳・春雨サラダ・酢豚でした。２年生はキャリアチャレンジデー参加のためお弁当でした。

　今日の給食は麦ご飯・牛乳・すき焼き煮・納豆・大根となめ茸の和え物でした。昼食時に納豆がつくのは今年度はじめてになります。納豆が給食につくと匂いを気にして食べない生徒もいるのですが、今日の給食では意外と騒ぐこともなく残さず食べていたようでした。文責：１学年菅野

　今日は、朝方の台風４号の通過で１０時登校になりました。台風通過後は気温も上がり蒸し暑い一日となりました。
　中総体の代休明けの今日の給食は、セルフホットドック・牛乳・クリームシチュー・グリーンサラダでした。クリームシチューは結構ボリュームがあって生徒たちはお腹いっぱいになったようでした。文責：1学年菅野

　今日の給食は角パン（はちみつ＆マーガリン）・牛乳・春雨とチンゲン菜のスープ・ヒレかつ・和風サラダ・ヨーグルトでした。中総体前日だけに「かつ」と「勝つ」をかけて、給食室から一中生にエールが届けられたのだと思います。２枚目の写真は角パンにはちみつ＆マーガリンでキティちゃんを描いたところです。なかなか器用に描くものです。文責：１学年菅野

　今日の給食は、ゆかりご飯・牛乳・豚汁・きんぴら入り厚焼き卵・おから炒めでした。
ゆかりご飯は生徒にも職員にも好評です。文責：１学年菅野