校舎東側の土手でフキノトウが咲いています。フキノトウは、厳密に表現すると、「フキの花」です。フキは、茎の部分が地下にあって、花の部分が葉より先に成長し花を咲かせます。雌花と雄花が別になっていて、雌花は受粉後、花茎を伸ばし、タンポポのような綿毛をつけた種子を飛ばします。　花の時期が終わると葉が出てきます。私たちが食べるフキは、この葉茎の部分です。