最新更新日:2024/04/10 | |
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2月28日(木)今日の給食・今日の給食の献立は、味付けご飯、牛乳、小松菜とじゃが芋の味噌汁、ちくわの磯辺揚げ、白菜とカニかまの酢の物でした。 ・味付けご飯には、支援米のもち米を使用しました。今年も給食用食材として各地から物資をいただきました。とてもありがたい1年でした。 ・ちくわの磯辺揚げは、県産小麦粉と青のりで衣を作り、給食室でカットしたちくわにからめて揚げています。衣の「青のり」を変えて工夫してみるのもいいですね。 ☆栄養ひとくちメモ☆ 中学生(12〜14歳)が1日に摂取するカルシウムの量を知っていますか。 男子は1000mg、女子は800mgです。給食では、平均して380mg位のカルシウムを摂るように計画されています。残りの620mgは朝、夕食の時に意識してチーズ、ヨーグルト、野菜、小魚などを食べるようにしてみましょう。 エネルギー量 748kcal タンパク質量 28.2g カルシウム量 410mg 文責 小岩 |
大船渡市立第一中学校
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