１２月２２日が冬至ですが、
本日は一足早く冬至献立でした。

冬至とは一年で一番昼が短くなる日のことです。
この日は、昔からゆず湯に入ってかぼちゃを食べる風習があります。
冬至の日に食べるかぼちゃは、
厄除けや病気予防に効果があるといわれています。
保存がきき、カロチンやビタミンが多く含まれるかぼちゃは
昔から欠かせない食べ物だったようです。

【冬至献立】
○　さばのピリ辛焼き
○　ひじきと根菜の油いため
○　かぼちゃのみそ汁
○　ごはん
○　牛乳

本日の給食は一足早いクリスマスメニューでした。

○バターロールパン　○牛乳
○とり肉のレモンガーリック焼き
○ベーコンとじゃがいものスープ
○ガトーショコラ

生徒の感想を紹介します。
○スープはバターロールパンにつけて食べるととてもマッチングしておいしかったです。
○とり肉は、外側がカリッ、中身はジューシーでかむほどに味がでてとてもおいしかったです。
○ガトーショコラは卵・乳・小麦ぬきであれだけのおいしさをだせるなんて感動しました。

先日の給食でいわき海星高校の生徒のみなさんが、実習船「福島丸」で釣り上げた「かじき」という魚をカツにした「かじきカツ」が登場しました。体長２メートルもある大きなかじきを想像しながらおいしくいただきました。